Esquinas de tuercas: siempre triunfar
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 25 min.
Tiempo total de preparación: 55 min.
¡Las esquinas de las nueces son muy fáciles de hacer y siempre tienen éxito según esta receta!
ingredientes
Para la masa de corteza corta
- 300 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 100 g de azúcar
- 1 azúcar de vainilla
- 2 huevos
- 125 g de Sanella
Puse todos los ingredientes en un tazón, los mezclé con la batidora eléctrica, Hefeteigquirl, y finalmente amasé la masa con las manos juntas. Bola de mantequilla 1 hora en el refrigerador.
Para la superficie
- 200 g de sanella
- 200 g de azúcar
- 1 azúcar de vainilla
- 100 g de hojuelas de coco
- 300 g de avellanas molidas
- 5 cucharadas de agua
- 5 cucharadas de mermelada de albaricoque
preparación
- Derrita Sanella en una cacerola, agregue agua, agregue azúcar / azúcar de vainilla y hierva.
- Agregue las hojuelas de coco y nueces.
- Estire la masa de masa quebrada en la estufa, pinche con un tenedor varias veces, extienda uniformemente con mermelada y extienda la mezcla de nuez / coco en la parte superior.
- Hornee a 200 ° en el carril central durante aproximadamente 25 minutos. Dejar enfriar en el plato.
