Nussecken (como con Guildo Horn * g *)

De 300 g de harina, 100 g de azúcar, 1 p. De azúcar de vainilla, 2 huevos, 130 g de margarina, 1 cucharadita de polvo de hornear para preparar una masa para amasar. Distribuya esto en una bandeja para hornear.
Pincelar con 7 cucharadas de mermelada de albaricoque.

Ahora viene la superficie. Para hacer esto, derrita 200 g de mantequilla, mezcle con 200 g de azúcar, 2 p. De azúcar de vainilla y 4 cucharadas de agua.
Luego agregue 200 g de avellanas molidas y 200 g de almendras molidas.
Aplica esta mezcla a la masa.

Hornee a aproximadamente 175 grados dependiendo del tipo de calentamiento y horno durante aproximadamente 45 minutos.

Enfriado en cuadrados, luego cortado en triángulos. Sumerja las esquinas en chocolate negro o cobertura.

No se puede garantizar la verdad, pero la receta debe ser la original de la madre de Guildo Horn.

Nussecken in klein – Großmutters Rezept | Abril 2024