Nicecream? helado vegano hecho de plátanos
¿Verano sin hielo? Inimaginable. Especialmente en días calurosos como esta semana, el helado es un refrescante dulce perfecto. Sin embargo, también hay una alternativa saludable y deliciosa: Nicecream.
¿Qué es nicecream?
La tendencia de los Estados Unidos ha llegado con nosotros desde hace mucho tiempo y es realmente algo en términos de sabor.
Nicecream se basa en plátanos maduros congelados producido y funciona sin azúcar industrial. Es una alternativa saludable (y vegana) al helado regular. Los plátanos maduros proporcionan una consistencia cremosa y la dulzura perfecta, ya que la fuerza del plátano en el proceso de maduración se convierte en azúcar. Otros ingredientes incluyen avellana, almendras o leche de coco, otras frutas congeladas o cacao y hojuelas de coco, que refinan aún más el sabor. La imaginación no conoce límites.
Todo lo que necesita preparar es una batidora de mano o incluso mejor una licuadora de alto rendimiento.
Dependiendo del tipo de helado, el helado contiene ingredientes como leche, huevo, crema, azúcar, jugo de frutas y / o chocolate. Como resultado, Nicecream reduce la dependencia de calorías mejor con los ingredientes básicos de leche de plátano y nueces. El sabor no sufre en absoluto ya que los plátanos maduros contienen suficiente fructosa como ya se mencionó.
Nicecream también se llama Nana Ice Cream? de banana inglesa.
Solo haz Nicecream
Lo importante es comer los plátanos y otras frutas que se usan para Nicecream. congelado durante al menos 5 horas, Los plátanos maduros deben cortarse en trozos pequeños, para que luego puedan mezclarse más fácilmente. También es genial congelar las frutas durante la noche.
Nicecream es fácil de crear en dos pasos:
- Pela los plátanos, córtalos en trozos pequeños y congélalos en una bolsa para congelar o en un Tupperbox. También congele otras frutas (corte frutas más grandes, lo que facilitará la mezcla más adelante). Por supuesto, también puedes usar bayas congeladas directamente.
- Después de al menos cinco horas, retire la fruta del congelador y deje que se descongele durante unos 5 minutos. Luego haga puré todos los ingredientes con una batidora de mano o una batidora de alto rendimiento hasta que se forme una masa cremosa uniforme. La leche de nuez facilita la mezcla de los ingredientes congelados. Luego llene Nicecream en vasos o tazones y sirva fresco, para que la consistencia permanezca buena.
Recetas para Nicecream (para aproximadamente 5 porciones)
- 4 bananas
- unos 80 g de frambuesas
- unos 80 g de moras
- unos 80 g de arándanos
- aproximadamente 300 ml de leche de avellana
Probé tres variedades diferentes de Nicecream. La cantidad fue suficiente para unas cinco porciones. Congelé los trozos de plátano y la fruta restante durante la noche y al día siguiente corté la cantidad de trozos de plátano congelados para poder mezclar una porción con frambuesas, moras y arándanos. Dividí la leche de avellana en las tres rondas.
Los ingredientes se machacaron cremosos en una taza medidora con una batidora de mano. Por supuesto, también es útil en una taza de mezcla alta. Si tiene un mezclador de alto rendimiento, la mezcla probablemente no tomará tanto tiempo y es más fácil. El resultado seguía siendo guapo y delicioso. En las fotos son Crema de frambuesa y Blueberry Nicecream para ver
Convénzase de Nicecream y pruebe diferentes variantes. Me gustó mucho y solo puedo recomendarlo. Quiero dar propina con el? Normal? Por supuesto, no demonices el helado, es solo una alternativa para mostrar. Como postre saludable y refrescante, solo para hacerte rápido y fácil, Nicecream es realmente genial. Para los veganos, también es una gran alternativa al helado de leche.
