Pan de mozarella
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Ingredientes para unas 2 personas.
- 3 cucharadas de aceite
- 750 g de papas
- Sal, pimienta
- 2 tomates de carne
- 150 g de queso mozarella
- 125 ml de crema dulce
- albahaca fresca
preparación
Calienta el aceite en una sartén grande, agrega las papas en rodajas y las especias y cocina por unos 10 minutos en una sartén cerrada.
Rebane los tomates y el queso pelados y agréguelos a las papas, agregue la crema y cocine en una sartén cerrada durante otros 10-15 minutos. Servir con albahaca picada espolvoreada.
