Adobo para filetes de pavo
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 12 horas 10 minutos.
Para asar a la parrilla, nunca puede haber suficientes consejos temprano: adobo para filetes de pavo / pollo.
ingredientes
- 500 g de yogurt natural 3.5%
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal, pimienta de color: al gusto de Knobi y / o Chile
preparación
- Mezcle bien los ingredientes en un plato o tazón más grande, sazone al gusto.
- Cortar 1000 g de carne de pavo y colocar en la marinada.
- Refrigera por varias horas y gira la carne varias veces para que se marine bien.
Siempre me gusta usar platos marinados de plástico del mostrador de carne de autoservicio. Los más grandes que recojo, en el lavavajillas (justo por encima de las tazas, etc.). Un gran recipiente del tamaño de la carne cabe en la nevera y no hay mucho espacio.
