Ensalada de arenque de mamá
tiempo
Tiempo total de preparación: 10 min.
ingredientes
- 1 paquete de filete de arenque (filete de matese)
- 3 calabazas
- 1 cebolla
- 1 huevo duro
- 1 manzana
- Un poco de crema dulce
- 1 taza de crema agria
- 150 g de yogurt
- 1 taza de crema agria
- Sal, pimienta
preparación
- Mezcle el yogur, la crema (agridulce) y la crema agria en un tazón.
- Corte muy fino y agregue el filete de arenque, la cebolla, el pepino, el huevo y la manzana.
- Mezcle todo bien y sazone con pimienta y posiblemente sal.
Hay papas para eso.
Consejo: Siempre un éxito con raclette (pero es una cuestión de gustos). Por supuesto, solo como guarnición y no para despertarse en las sartenes.
