Hacer pan naan usted mismo: fácil y rápido
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora 11 min.
A menudo he comprado pan naan y ahora he descubierto una gran receta para hacerlo usted mismo.
Pan naan indio:
Ingredientes para aproximadamente 6 panes
- 250 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 TL de sal,
- 30 g de yogur
- 125 ml de agua tibia
preparación
- Amasar bien todos los ingredientes y dejar reposar durante una hora.
- Luego, corte la masa en 6 piezas y extiéndala.
- Unte con mantequilla los pasteles resultantes por ambos lados (si es necesario, espolvoree con un poco de cilantro) y hornee en una sartén durante aproximadamente 1 minuto por ambos lados.
- La receta está en el verdadero sentido de la palabra "fácil", porque mi hija siempre se divierte mucho amasando y le gusta hacer el trabajo principal por mí.
