Hacer azúcar de frambuesa
El azúcar de frambuesa puede hacerse fácilmente usted mismo.
ingredientes:
- 250 g de frambuesas (frambuesas congeladas frescas o descongeladas, según la temporada)
- 250 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillina
preparación
- Triturar las frambuesas con un tenedor, luego mezclar con el azúcar.
- Extienda todo en una bandeja para hornear y déjelo secar durante aproximadamente 6 horas, girándolo de vez en cuando.
- Finalmente llene los frascos de tornillo.