pastel de la mafia

tiempo

Tiempo total de preparación: 1 hora.

Ingredientes (para 6 personas):

  • 750 g de carne picada
  • 2? 3 huevos
  • Sal, pimienta
  • 1 cebolla
  • pan rallado
  • 1 vaso de champiñones
  • 3 tomates
  • 3? 5 cebollas
  • 3 pimientos rojos y verdes
  • 1 vaso de salsa gitana
  • Aceite 1EL
  • ½ taza de salsa de tomate
  • 1 taza de crema agria

preparación

  1. Mezcle el picado con los huevos, la cebolla picada, la sal, la pimienta y las migas de pan y presione bien sobre una bandeja para hornear.
  2. Cortar los champiñones y los tomates y estofar con cebolla (también rodajas) en la sartén.
  3. Cortar los pimientos en tiras y freír brevemente en la sartén.
  4. Pon todo sobre la masa de carne picada.
  5. Mezclar los ingredientes restantes con una salsa y untar sobre el pastel.
  6. Hornee en el horno durante 30 minutos a 200 ° C. Sirva con arroz tibio o papa, pasta o lechuga.

¡Un pastel para el jefe de la mafia! | Cake Boss | Discovery H&H | Marzo 2024