Grumos en la salsa, ¡no conmigo!
En este momento, nunca he tenido grumos en salsa o budín.
Revuelvo la harina con un poco de agua fría, leche o caldo en un vaso de precipitados grande. Cuando todo se agita suavemente, se agrega un poco de líquido frío.
Luego tomo un colador de té un poco más grande, que utilizo solo para este propósito, lo sostengo sobre la olla, inclino con fluidez y buen humor la harina líquida
en el tamiz
Esto garantiza garantías sin grumos en la olla. No te olvides de revolver. Los bultos en el tamiz (son pocos conmigo) los dejo allí.
Por supuesto, la limpieza hace algo de trabajo, lo que no me molesta. Pero tengo una salsa / budín sin grumos y no necesito sacar los grumos.
La licencia de pesca no está disponible.
