Tiramisú de limón

Esta receta es para 5 personas:

ingredientes

  • Bizcochos esponjosos, depende de qué tan grande sea la cacerola,
  • 750 g de quark,
  • 1 limón
  • 3-4 cucharadas de azúcar
  • 3EL agua,
  • 5EL jugo de limón.

preparación

Extienda la cacerola con cucharadas de galletas, una capa a la vez, luego agregue 3 cucharadas de agua y 5 cucharadas de jugo de limón, mezcle y transfiera lentamente sobre las cucharadas.

Luego tomas el limón y lo lavas adecuadamente con agua caliente. Luego pones la cuajada en un tazón, frotas el tazón en el quark y agregas 3-4 cucharadas de azúcar y revuelves todo.


Luego, la mezcla de quark viene sobre las cucharas de galletas y alisa todo bien.

Depende de qué tan grande sea la cacerola, esta receta es para una forma mediana. Finalmente, puede espolvorear con azúcar en polvo el pastel y encima rebanadas muy finas de limones, dependiendo de su gusto.

¡Y luego pones el pastel en la nevera durante aproximadamente 4 horas! El pastel es muy ligero y va bien con el verano, a quien le gusta un poco agrio.

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