Tiramisú de limón
Esta receta es para 5 personas:
ingredientes
- Bizcochos esponjosos, depende de qué tan grande sea la cacerola,
- 750 g de quark,
- 1 limón
- 3-4 cucharadas de azúcar
- 3EL agua,
- 5EL jugo de limón.
preparación
Extienda la cacerola con cucharadas de galletas, una capa a la vez, luego agregue 3 cucharadas de agua y 5 cucharadas de jugo de limón, mezcle y transfiera lentamente sobre las cucharadas.
Luego tomas el limón y lo lavas adecuadamente con agua caliente. Luego pones la cuajada en un tazón, frotas el tazón en el quark y agregas 3-4 cucharadas de azúcar y revuelves todo.
Luego, la mezcla de quark viene sobre las cucharas de galletas y alisa todo bien.
Depende de qué tan grande sea la cacerola, esta receta es para una forma mediana. Finalmente, puede espolvorear con azúcar en polvo el pastel y encima rebanadas muy finas de limones, dependiendo de su gusto.
¡Y luego pones el pastel en la nevera durante aproximadamente 4 horas! El pastel es muy ligero y va bien con el verano, a quien le gusta un poco agrio.