Colinabo con guisantes
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
El colinabo es una de las verduras de verano para mí. Tiene un sabor a primavera / verano y se puede usar de muchas maneras: crudo y al vapor. Este vegetal no solo es delicioso, sino también muy saludable (vitaminas / oligoelementos).
Y si no tiene cosecha de su propio jardín, no es caro. El colinabo se puede servir como guarnición: ¿ensalada? así como el uso del plato principal.
Mi siguiente receta, que es el plato principal, la sirvo esta vez con chile al horno, Leberkäse y papas. Por supuesto, también puede freír brevemente carne, albóndigas (= albóndigas, siembra de carne ...?) Salchichas Wiener ... añadido.
El queso llamado hígado es muy picante (empaquetado en un pequeño bloque de 250 g). Lo compro en? Hofer? (esta es una parte de la cadena Aldi South, que está representada en E. Si puede obtener esto y le gusta, puedo recomendarlo o puede encontrar cosas similares en sus otras tiendas.
Voy en mi receta de "colinabo con guisantes? ya no en este Leberkäse, pero me gustaría escribir en este punto que yo, ¿qué? ¿Backrohr-Leberkäse? significa, no hornear en el horno, sino en rodajas, asar marrón en la sartén por ambos lados.
