Gelatinas o gelatinas
ingredientes:
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500 ml de jugo de frutas rojas (ya sea de la tienda o autoabsorbidas, como las fresas)
2 cucharadas de azúcar (según se desee)
1 sobre de agar agar (por ejemplo, de Ruf en un paquete de 3 - en el estante posterior)
preparación:
Ponga el jugo, el azúcar y el polvo de agar agar en una cacerola y hierva.
Verter en moldes de pudín o tazones de postre. Esta receta es suficiente para 4 porciones.
Dejar enfriar y luego poner en el refrigerador.
El polvo de agar agar puede ser reemplazado por 6 láminas de gelatina.
