Pastel de hierro (waffle)
ingredientes
- 500 g de harina
- 300 g de azúcar
- 250 g de rama
- 6 huevos
- 3 paquetes de azúcar de vainilla
- 1 paquete de bicarbonato de sodio
- una pizca de sal
- unas gotas de sabor (limón, naranja)
- 1/2 litro de leche (puede ser un poco más)
preparación
Mezcle el azúcar, el azúcar de vainilla, Rama y los huevos hasta que estén bien espumosos. Luego agregue la harina, el polvo de hornear y la leche y revuelva bien. Finalmente, agrega el aroma.
No necesita una olla para hornear ni una sartén, sino una plancha para gofres. Diviértete horneando gofres. 
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