Tarta de helado - simple y deliciosa
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo total de preparación: 5 horas y 30 minutos.
Aquí hay una receta para un pastel de helado simple y delicioso.
ingredientes
- 4 x 200 g de crema
- 4 huevos (separados)
- 1 paquete de merengue (8 piezas)
- 150 g de azúcar
- 2 paquetes de azúcar de vainilla
- 75-100 g Quensch o C-Frisch (son diferentes naranja, frambuesa)
- chocolate rallado
preparación
Paso 1
Batir 2 claras de huevo y 75 g de azúcar.
Batir 2 tazas de crema
Batir 2 yemas de huevo
Mezcle todo con el polvo de enfriamiento rápido y llene un molde redondo con forma de resorte y congele
Paso 2
Batir 2 claras de huevo y 75 g de azúcar.
Batir 1 taza de crema con el azúcar de vainilla
Batir 2 yemas de huevo
Mezcle nuevamente y llene hasta la primera capa, luego congele nuevamente.
Paso 3
Espolvorea el chocolate rallado en la segunda capa
Paso 4
Batir 1 taza de crema
Desmenuzar el merengue y ponerlo debajo de la crema.
Llena la masa como se molió sobre la capa de crumble de chocolate y congela nuevamente.
Paso 5
¡Poner el pastel de helado congelado en un plato para servir y listo! Decorar con chispitas de chocolate a voluntad.
