Cómo el ácido carbónico permanece más tiempo en la botella abierta

Comenzaste una botella de agua con gas y ahora quieres ponerla en el refrigerador. Aunque cierre la botella lo más fuerte posible, el sabor de la botella al día siguiente es pálido, porque podría escapar una gran cantidad de dióxido de carbono.

Para evitar que esto suceda, simplemente cierre la botella lo más fuerte posible y póngala en el refrigerador con el cuello hacia abajo. El dióxido de carbono quiere escapar hacia arriba a través de pequeñas grietas en la abertura, pero no tiene la oportunidad de hacerlo.

Se tiene 80 litros de una mezcla que contiene alcohol y agua, al 60% de alcohol | Marzo 2024