Muslos de pollo a la parrilla - sopa incluida
Los muslos de pollo a la parrilla son súper jugosos y suaves, si los cocina antes de asarlos (también se aplica a Sparerips).
ingredientes
- 4-6 muslos de pollo
- condimento de pollo parrilla
- cubo de caldo
- Sopa de verduras tk
- 1 huevo
- alrededor de 2 cucharadas de harina
preparación
Coloque los muslos de pollo cubiertos con agua fría con varios cubitos de caldo de acuerdo con las instrucciones en el paquete y cocine a fuego lento durante una hora a fuego medio. En el medio, elimine la grasa y la espuma. Agregue las verduras 20 minutos antes del final. Pescar muslos de pollo. Corte en dados la carne para la sopa de uno. Espolvorea a los demás con la especia de la barbacoa y hornea en una abertura resistente al fuego en un riel mediano en el horno, ya sea a la parrilla u hornea a 180 ° C (aire circulante 160 ° C) hasta que las patas estén crujientes, toma aproximadamente 15 minutos. Mezcle el huevo y la harina hasta obtener una masa que gotee viscoso de la cuchara. Lentamente, gotee la masa en la burbujeante sopa hirviendo e interrumpa el flujo una y otra vez para hacer spaetzle. Dejar enfriar un poco, agregar carne.
