El gulash de la abuela
tiempo
Tiempo de preparación: 2 horas
Necesitas:
ingredientes
- 500 g de gulash de cerdo
- 1 cebolla grande
- 1/2 tubo de pasta de tomate
- 1-1,5 cucharaditas de especias goulash
- 5 cucharadas de harina
- 2 cubos de sopa
preparación
Freír la cebolla y la carne gulash, espolvorear con 5 cucharadas de harina, agregar la pasta de tomate y las especias goulash. Mezclar bien.
Agregue agua hasta que la carne esté cubierta.
Cocine a fuego lento durante 1 1/2 - 2 horas, revolviendo una y otra vez. Media hora antes de hervir agregue los cubos de sopa y revuelva bien nuevamente.
Servir con pasta, arroz o papas hervidas.
