Buñuelos de manzana de la abuela
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.
ingredientes
- 125 g de harina
- 100 ml de leche
- 1 kg de manzanas
- 1 pizca de sal
- 2.5 cucharadas de azúcar
- 2.5 cucharadas de azúcar de canela
- 2 cucharadas de manteca
- 2 huevos
preparación
- Pelar las manzanas, o a quién le gusta pelar (muchas vitaminas), sacar el núcleo, cortar en rodajas de 1 cm de grosor, espolvorear con azúcar.
- De los ingredientes restantes, una masa espesa para panqueques, ponga las rodajas de manzana en la masa, retírelas, hornee en grasa marrón claro, escurra, espolvoree con azúcar y canela.
