Glögg (ponche escandinavo de vino tinto)
Para un litro en una cacerola hervir juntos:
ingredientes
- 12 cucharadas de jugo de naranja (si es posible sin pulpa)
- 12 cucharadas de puerto blanco (o jerez blanco, eso también funciona)
- 500 ml de vino tinto (seco)
- 3-4 cucharadas de azúcar (al gusto)
- 1 rama de canela
- 2-3 dientes
- 12 cucharadas de ron marrón (40%, que usa un porcentaje de ron más alto, debería reducir la cantidad a la mitad para que sepa bien)
Información: 12 cucharadas equivalen a poco menos de 150 ml, si prefiere medir.
preparación
Servir en vasos de grog resistentes al calor (o incluso en una jarra de vidrio), refinar con almendras y pasas.
Sabe muy bien y no te congelas después.
