Ensalada de atún de Georgia
ingredientes
- 3 latas de atún (en jugo propio y sin aceite)
- 1 gr. De vaso de mayonesa (sin producto ligero)
- 4 huevos duros (10 minutos)
- 2 cebollas rojas medianas
- un poco de pimienta negra (¡sin sal!)
preparación
- Abra las latas, drene el agua y coloque el pescado en un tazón. Picar con un tenedor.
- Luego mezcle las cebollas peladas y cortadas en cubitos.
- Luego, los huevos cocidos y enfriados (de lo contrario, un shock para el pescado frío), cortados en cubitos o cortados en el cortador de huevos, se pliegan.
- Finalmente, vacíe la mayonesa completamente en un tazón.
- Tritura todo bien y sazona con un poco de pimienta negra. Pero por favor NO tome sal, porque el pescado es lo suficientemente salado. Hecho!
- En un panecillo (fresco y crujiente) o en tostadas, pero por favor SIN mantequilla ni margarina.
El plato se ve como gachas de bebé vomitadas, ¡pero es realmente delicioso! Pruébalo
