Como soy un gran fanático de las papas fritas, pregunté a varios chefs de restaurantes y llegué a la siguiente conclusión: Las papas fritas se volverán marrones y crujientes si la sartén tiene al...
Hace muchos años, la receta de papa frita más deliciosa fue elegida en un programa de televisión. Mi familia tiene desde este favorito: Necesitas: 2 kg de papas 300 g de harina, 2 huevos un poco de...
Las papas fritas son deliciosas? ¿Pero de alguna manera ella debería saber diferente? Entonces ella lo hace así: Hervir y pelar las papas hervidas. Freír la grasa (crema líquida para freír) en la...
