Hierbas frescas: mantenga las hierbas frescas
Solía poner mis hierbas frescas cortadas en un vaso de agua para mantenerlas frescas.
Del chef profesional de un restaurante con estrellas, recibí la propina, las hierbas z. B. perejil, después de lavar a fondo solo en una caja de plástico, ya que z. B. Tupperware da para hacer y almacenar en la nevera.
Y, de hecho, las hierbas se mantienen frescas durante varios días como compradas o recién cortadas. Por supuesto, los lavaré nuevamente antes del uso final.
Pruébalo, me alegraría si este consejo es útil para uno u otro.
