Congelo la sopa de huesos o el caldo en porciones al forrar vasos del tamaño apropiado con bolsas de sándwich (aunque también reduzco mi uso de productos desechables, para algunos son necesarios de...
Prepara su cazuela favorita en la forma original, p. vidrio, cerámica o metal a prueba de horno. Antes de colocar en capas la cacerola, viene papel de aluminio grueso (viene en diferentes espesores)...
Aún así, obtienes hierbas frescas bastante baratas en el mercado. Obtenga acceso rápido antes de que se vuelvan MÁS caros. Siempre compro un perejil gigante de camarones, eneldo, etc. y congelo las...
Todos los años, justo antes de Navidad, yo mismo hago musculatura, así lo sé desde la casa de mis padres: la musculatura es solo una de ellas. Porque me gustan mucho, esta vez hice demasiado. Todos...
Los calabacines obtienen un sabor muy especial y un sabor maravilloso si los secas previamente en el horno. Corte en rodajas finas los calabacines jóvenes con la cáscara, pele los calabacines grandes...
Quizás este consejo no sea nuevo, pero hoy recibí las primeras manzanas de mi vecino. Existe el primer strudel de manzana, y después de que las manzanas frescas no duran mucho, el resto entra al...
Especialmente en el verano te gusta usar jugo de limón fresco. Hay algunos cuencos que no siempre se usan de inmediato. Las vainas de biocitrones expresados se pueden congelar perfectamente y...
Si congela grosellas rojas, le recomiendo un poco de esfuerzo, dos minutos de trabajo extra, para que estén listas para usar. Así es como se hace Después de lavar y quitar las panículas, las...
Hace unos 30 años, se nos ocurrió la idea de hornear nuestro propio pan. Muy pronto, estaba cansado de comprar la levadura fresca cada vez. En algún lugar leí que la levadura es una de las criaturas...
Ahora es la temporada del ciruelo. Ayer obtuve 20 kg de ciruelas de mi árbol. Después de 18 tarros de mermelada, era hora de hornear. ¿Pero qué haces con el pastel de ciruela? Sí, congelación, pero...
