Pescado y marisco

Todos Los Artículos


Salmón en hojaldre
Abril 2024

Salmón en hojaldre

Ingredientes para 2 personas. 1 paquete de hojaldre terminado (¡enrollado!) 2 filetes de salmón salvaje congelado aceite de oliva Sal y pimienta alrededor de 4 cucharadas de tapenade de aceituna...

Pescado a la parrilla o al horno, ¡siempre listo!
Abril 2024

Pescado a la parrilla o al horno, ¡siempre listo!

tiempoTiempo de preparación: 15 min. Tiempo de cocción u horneado: 45 min. Tiempo total de preparación: 1 hora. Mi esposo trabaja en la industria minorista y los fines de semana a veces trae...

Filetes de panga del horno
Abril 2024

Filetes de panga del horno

tiempoTiempo de preparación: 5 min. Tiempo de cocción u horneado: 20 min. Tiempo total de preparación: 25 min. Filetes de panga del horno: ¡fáciles de preparar y deliciosos! preparación Poner 4...

Vieiras gratinadas en la concha
Abril 2024

Vieiras gratinadas en la concha

Ingredientes (como entrante por persona 1 mejillón, como plato principal por persona 3 mejillones): De septiembre a febrero se obtienen excelentes vieiras frescas, de lo contrario se congelan en el...

¿Pescado cocinado demasiado tiempo? Aquí hay un consejo para guardar la comida.
Abril 2024

¿Pescado cocinado demasiado tiempo? Aquí hay un consejo para guardar la comida.

Si el pescado se ha cocinado durante demasiado tiempo y luego se descompone, aún puede evocar maravillosos platos. Aquí hay una receta: albóndigas de pescado ingredientes: 400 g de sobras de pescado...

Cazuela de pescado con hierbas
Abril 2024

Cazuela de pescado con hierbas

ingredientes: 500 g de filete de pescado zumo de limón 30 g de mantequilla 2 cebollas 150 g de queso mantequilla 1 lata de elote 1 manojo de perejil 1 diente de ajo 1 cucharadita "Hierbas de...

Salmón con salsa de cangrejo escandinavo
Abril 2024

Salmón con salsa de cangrejo escandinavo

ingredientes 1 paquete de salmón congelado 1 bolsa de sopa de cangrejo escandinavo 1 taza de crema 1 pizca de eneldo seco Pimienta, sal limón preparación Descongele el salmón, lave y sazone con...

Mejillones en crema de curry
Abril 2024

Mejillones en crema de curry

tiempoTiempo total de preparación: 30 min. Se adapta bien en los meses "R". Para 4 personas: 500 g de carne de mejillones (ultracongelados) 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo (posiblemente más)...

Mejillones en salsa de tomate
Abril 2024

Mejillones en salsa de tomate

Para dos personas: 2 kg de mejillones aceite de oliva 1 paquete de verduras (TK o frescas) 1 cebolla Ajo al gusto 1 copa de vino blanco o rosado 1 lata de tomate pizza (800 g) Pimienta, lo más fresca...

Preparación de pescado (todas las especies de pescado blanco, carpa, tenca, etc.)
Abril 2024

Preparación de pescado (todas las especies de pescado blanco, carpa, tenca, etc.)

Prepare el pescado de acuerdo con el sistema 3 S (limpiar, acidificar, sazonar con sal), luego marinar con cebolla, laurel y pimienta de Jamaica (laurel y pimienta de Jamaica previamente molidas en...