Champiñones rellenos
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Receta para 2 personas.
ingredientes
- 8 champiñones frescos
- 2 bolsitas de queso crema (con o sin hierbas)
- 3 lonchas de jamón
- 1 paquete de emmental rallado
preparación
Paso a paso:
Lave bien los champiñones y libérelos del tallo. Ahora corta el jamón un poco pequeño.
El queso crema, el jamón y los tallos de champiñones se unen en la licuadora hasta que se produce una "papilla". Finalmente, revuelve el emmental.
Llena esta masa con champiñones y fríe durante unos 10 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Tiene un sabor delicioso y no es mucho trabajo. Sabe mejor con baguette fresco.
