Fast-Cocoa cookies
¡Estas galletas son fáciles y rápidas de preparar, siempre tienen éxito y son súper deliciosas!
Ingredientes: (para 40 piezas)
200 g de mantequilla blanda, 100 g de azúcar, 250 g de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 5 cucharadas de cacao en polvo
preparación:
Mezcle la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, mezcle la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo y agregue gradualmente la mezcla y revuelva hasta que se forme una masa suave. A partir de esto, con las manos humedecidas, forme 40 bolas y colóquelas a una distancia suficiente en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Humedezca un tenedor y presione las bolas con la parte posterior del tenedor para crear una superficie ranurada. Tienes que humedecer el tenedor una y otra vez.
Tiempo de cocción: aproximadamente 15-20 minutos a 175-180 ° C en un horno precalentado, luego se deja enfriar durante aproximadamente 5 minutos en la placa, luego se deja enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Consejo: Las galletas aún se pueden espolvorear con azúcar en polvo.
