Plato de berenjenas del microondas
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.
Plato rápido con berenjenas, para vegetarianos o simplemente como un plato de verduras.
ingredientes
- 2 berenjenas (tamaño mediano)
- alrededor de 3 dientes de ajo (a quién le gusta, incluso más)
- 1 lata de tomates picados
- Romero fresco, unas ramitas (picadas). Si no es fresco, también puede usar orégano, tomillo, etc. seco
- Aceite de oliva (no muy poco)
- Sazone con sal y pimienta (también sazone)
- Pasta de tomate (unas salpicaduras generosas del tubo, luego sabe un poco más de tomate)
preparación
Pelo las berenjenas ligeramente con el pelador, ya que luego se cocinan más rápido. Cuartos y cortados en rodajas uniformemente delgadas.
Mezcle los tomates con los ingredientes restantes y agregue las berenjenas en rodajas. Puede agregar pimientos picados, calabacín, tomates secos u otras verduras pequeñas. El queso de oveja o el queso rallado también se ajusta bien encima.
Ponga el conjunto en forma de microondas y cubra unos 10? Cocine por 15 minutos a 700 vatios. Dependiendo del tamaño de la prueba de berenjena después de 10 minutos, deben ser suaves.
Esto puede ser arroz, cuscús, baguette o incluso ¿quién quiere algo? ¿Carnoso? para comer
