Ponche de huevo con leche
En una bonita botella un gran regalo.
11/4 l de leche
2 azúcar de vainilla
600 g de azúcar
10 huevos
1/2 l de brandy (grano de trigo 32% o Obstler o brandy)
Aquellos que necesitan menos solo pueden tomar la mitad de todo.
Hervir la leche durante 10 minutos y dejar enfriar.
Separe los huevos, revuelva la yema, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que estén espumosos. Agrega leche. Luego agregue Korn, Obstler o brandy. Finalmente, siete y embotellado.
