Huevo en tomate - un pequeño aperitivo
Aquí hay un plato muy simple, bueno como entrante o comida pequeña: huevo en tomate.
Los ingredientes generalmente están en la casa y, por lo tanto, si llega tarde a casa, en muy poco tiempo una deliciosa comida o aperitivo. ¡El repartidor de pizza tardará más en llamarse y entregar!
Los ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 4 huevos
- 50 g de queso rallado por huevo
- Pimienta, sal
- un poco de mantequilla por tomate
Así es como funciona:
- Cortar una tapa de los tomates y ahuecarlos con una cuchara.
- Si lo desea, puede levantar el interior y la tapa y congelarlo para una sopa de tomate.
- Los tomates se sazonan ligeramente con sal y se hacen un poco de mantequilla.
- relajado. El interior del tomate está bien extendido con queso rallado.
- En cada tomate se abre un huevo.
- Los tomates ahora se colocan en un plato a prueba de horno con mantequilla y se hornean a 200 grados durante unos 15-20 minutos, hasta que los huevos se aplastan.
Delicioso con pan tostado con mantequilla!