Galletas de Pascua - diferentes conejitos de masa de levadura
Estas liebres de masa de levadura se ven muy bien en la mesa de Pascua cubierta y saben bien.
Básicamente, están hechos de masa de levadura ordinaria, solo quería darle un estímulo para las formas de la liebre.
ingredientes
Pasta de levadura:
- 380 g de harina
- 50 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainillina
- unas gotas de sabor a limón
- 1 paquete de levadura seca
- 1 huevo (solo la proteína)
- 125 ml de leche tibia
- 100 g de mantequilla suave
- 1 pizca de sal
preparación
Deje la masa durante aproximadamente 2 horas en un lugar cálido. Tal vez tengas tu propia receta de masa de levadura y, por supuesto, también puedes usarla para los conejos.
Para cepillar: Mezcle 1 yema de huevo con 2 cucharadas de leche. Hornee a 170 grados durante aproximadamente 25 a 30 minutos, luego deje enfriar y decore con cobertura, glaseado en polvo, colorantes alimentarios, etc.
Sé que las imágenes no son tan geniales, pero tal vez ahora sepan por las fotos cómo funciona la moldura. Las Figuras 4 y 5 dan como resultado la Figura 6.
