Primero la receta original de 1884: Para preparar mantequilla de cangrejo bastante roja, separe los cangrejos hervidos de los tazones, empuje finamente en un mortero, mézclelos con la mitad de...
tiempoTiempo total de preparación: 10 min. ingredientes 150 g de salchicha de hígado de ternera (fresca del carnicero o envasada) alguna crema fresca o un poco de leche o un poco de crema pimienta...
Una deliciosa salsa oriental de berenjenas. Tal vez a uno u otro le gusta probarlo. Aquí están los ingredientes: 2 berenjenas 2 dedos de ajo un poco de aceite de oliva un poco de jugo de limon...
tiempoTiempo de preparación: 10 min. Tiempo total de preparación: 10 min. Hierbas y salsa de ajo ingredientes 3 yemas de huevo 0.25 L de aceite de girasol 1 cucharadita de mostaza 2 pizcas de sal...
tiempoTiempo de preparación: 10 min. Tiempo total de preparación: 10 min. ingredientes 1 pepino 1 aguacate 300 - 350 g de crema agria (crema agria o crema fresca) 1 cucharadita de aceite 2 dientes...
tiempoTiempo total de preparación: 10 min. Como un chapuzón a la parrilla o para platos mediterráneos o latinoamericanos. ingredientes 1 aguacate mediano 100 g de nata fresca 1/4 dedo del pie ajo 1...
tiempoTiempo de preparación: 10 min. Tiempo total de preparación: 10 min. ingredientes 1 aguacate 1 diente de ajo Salpicaduras de jugo de limón. sal pimienta preparación Reduzca a la mitad el...
Un chapuzón fresco para aves de corral / ternera / cerdo, ya sea a la parrilla, asado o fondue de carne: ingredientes: aguacate Creme Fraiche sal pimienta Jugo de limón, posiblemente jugo de naranja...
En el procesador de alimentos o con la batidora manual, revuelva el queso cuajado cremoso durante unos minutos a velocidad media. Pierde su "granularidad" y se vuelve suave como la seda y viscoso...
Aquí viene una receta de mayonesa casera con sabor a trufa, es bastante fácil de hacer, preferiblemente lo antes posible antes de comer. Necesitas: 175 ml de aceite de girasol 25 ml de aceite de...
