Deliciosos restos de la fiesta navideña
En Navidad o días festivos, comemos demasiado, eso se sabe. A menudo, quedan restos más grandes que no quieres congelar, pero son demasiado buenos para tirar. Supongamos que quedan restos del ganso navideño o del pato o del pollo. Muy simple
Ese es el camino a seguir
- Primero retire todo de los huesos y divida / corte en piezas de aproximadamente 3-5 cm.
- Si hay restos de salsa o grasa (por ejemplo, de la lata o la olla original), agréguelos, así como las papas.
- Ponga el conjunto en una cacerola grande (de vidrio).
- Luego, dependiendo de la cantidad, un saco de verduras mixtas congeladas (según su preferencia).
- Si es necesario, hierva la papa extra, pélela y agréguela también.
- Dependiendo de su gusto, agregue un poco de agua con verduras, grasas y especias.
- Calentar todo, tal vez ponerlo en la tubería.
- Decorar con crema fresca al gusto en el plato.
Es similar para otras carnes. Una receta fija es difícil porque todos tienen sus preferencias en las verduras. He hecho cosas de macarrones como la de arriba, así que realmente puedes experimentar. Si es necesario, Servir con ensalada. ¡Disfruta tu comida!
