Delicioso postre para invitados también
Aquí mi supernachtisch, también ideal para invitados:
1/4 litro de vino tinto
3 cucharadas de azúcar
3 hojas de gelatina roja
4 cucharadas de agua caliente
1/8 ltr. crema batida
Calienta el vino tinto ligeramente en una cacerola y disuelve el azúcar en él. Remoje la gelatina en agua fría, exprima, luego disuelva en 4 cucharadas de agua caliente y agregue al vino tinto con agitación. Batir la crema hasta que esté rígida, verterla suavemente debajo de la masa cuando comience a gelificarse (se haya enfriado ligeramente). Pon la crema en la nevera durante 1 hora. Simplemente delicioso!
