Crema de pollo al curry
Para dos personas que necesita (aprox.):
ingredientes
- dos filetes de pechuga de pollo,
- un plátano (puede ser más viejo o más marrón)
- dos rodajas de piña (en trozos, por supuesto),
- una botella de salsa de curry lista
- una taza de crema (200-250 gr.)
- Arroz y / o pasta (mejor Penne Rigate).
preparación
Haga puré de plátano y piña con la licuadora y mezcle bien con la salsa de curry y la crema. Coloque los filetes de pechuga de pollo en un molde ignífugo (si es necesario, fríalo, pero no es necesario), vierta sobre la salsa y hornee en el horno a aproximadamente 180 grados Celsius durante aproximadamente 30 minutos.
Hay arroz o pasta, o ambos ...
