Cocine los espárragos en papel de aluminio.
Solía cocinar los espárragos en agua en el pasado, pero es solo que arrojas mucho sabor y vitaminas con el agua de cocción (o tal vez haces una sopa con ella).
El espárrago sabe muy bien
Pele los espárragos, luego coloque porciones de aproximadamente 250 g en trozos suficientemente grandes de papel de aluminio (doblemente para que no se rompa) y cúbralos con hojuelas de mantequilla y espolvoree con un poco de sal y azúcar para doblar bien estos paquetes.
Luego colóquelo durante 45 minutos en el horno caliente de 200 grados en la placa central.
