Cola asado
tiempo
Tiempo total de preparación: 3 horas y 15 minutos.
Colabrates para 10 personas
ingredientes
- 3-4 kg de asado de cuello (alternativamente, el jamón o la carne asada también van)
- 2 bolsas de sopa de cebolla (Maggi)
- 1 vaso grande de chutney de mango
- Tabasco
- 1 taza de agua
- 1 taza de salsa de tomate picante Hela curry
- 2 latas de coca cola
preparación
- Sazone la carne con sal y pimienta y colóquela en una cacerola.
- Mezcle todos los ingredientes y vierta la marinada sobre el asado.
- aproximadamente Freír por 3 horas a 180 grados.
- Sazone con Tabasco (la sensación de ardor leve en la garganta es óptima)
- Si la salsa se vuelve demasiado cremosa, agregue cola.
Consejo: Como guarnición Spätzle, varios pan o Baguettsorten rico.
