torta nube
Un interesante pastel de crumble, rápido y fácil de hornear.
Ingredientes para la masa:
300 g de margarina, 250 g de azúcar, 4 huevos, 5 gotas de aceite de almendras amargas, 1 pizca de sal, 400 g de harina, 1 1/2 p. Bicarbonato de sodio, un poco de agua o leche
Ingredientes para el crumble:
150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 200 g de harina, 2 cucharadas de cacao, 1 pizca de sal
preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes para la masa (excepto la harina y el polvo de hornear). Luego agregue la harina tamizada mezclada con el polvo de hornear en porciones y posiblemente un poco de agua o leche. Extienda la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Mezcle todos los ingredientes para las migajas y luego extiéndalos sin apretar sobre la masa.
Tiempo de cocción: aprox.20 a 25 minutos a 200 ° C (¡sin precalentamiento!)
