Galletas de avena y chocolate con semillas de girasol
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Para aquellos que todavía están buscando una receta rápida de galletas para Navidad, aquí viene una:
ingredientes
Por unas 50 galletas
- 130 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 130 g de avena picante
- 60 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 150 g de semillas de girasol
- 100 g de chocolate amargo (picado) ¡eso es todo!
preparación
- Precaliente el horno a 190 grados.
- Mezcle la mantequilla suave con azúcar, azúcar de vainilla y sal, agregue los huevos y bata hasta que esté cremoso con la batidora de mano.
- Mezcle la avena, la harina, el polvo de hornear, las semillas de girasol y el chocolate picado y amase gradualmente con la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo.
- Luego coloque la masa en montones del tamaño de una nuez a una distancia considerable en una bandeja forrada con papel de hornear.
- Ahora hornee en el horno precalentado y hornee durante 10-12 minutos.
- Dado que las galletas todavía están un poco blandas después de eso, primero deben enfriarse durante unos minutos en el plato antes de enfriarse completamente en una rejilla de alambre.
¡Diviértete horneando y con buen apetito!
