Pollo a la perdiz de la olla a presión
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
ingredientes
- 750 g de trozos de pollo o pollo frito (también congelado) Tomé alitas de pollo
- Sal, pimienta
- 50 g de manteca de cerdo
- 1 kg de chucrut
- 1 lata de mandarinas
- 1 cucharada de miel
- 125 g de uvas
- 3 bayas de enebro
- 1 hoja de laurel
preparación
- Sal y pimienta los trozos de pollo o el pollo frito. En la olla a presión abierta, freír en la manteca de cerdo por todos lados.
- Saca los trozos de pollo y coloca el chucrut en la olla. Escurra las mandarinas y revuelva el jugo con miel, revuelva con las uvas debajo de la hierba, sazone. Coloca los trozos de pollo encima.
- Cierre la olla y cocine por 10 minutos en el nivel 2 a fuego lento.
- Después de abrir, retire los trozos de pollo y manténgalos calientes. Mezclar las mandarinas con la hierba y llevar a ebullición.
- Acomode el repollo con los trozos de pollo y el puré de papas en un plato.
P.S .: El tiempo de cocción incluye el tiempo de asado de los trozos de pollo.
¡Disfruta tu comida!
info:
La olla no puede explotar. Él también es irrompible. Tiene 3 años de garantía y 10 años en el suministro de repuestos.
Con el apoyo de Fissler y TheFruitAndFlowerBasket con un producto Fissler gratuito.
