Tarta de queso sin mantequilla y harina

Tarta de queso sin mantequilla y harina = placer idiota.

Al principio, era escéptico sobre si la receta podría convertirse en algo, pero el pastel de queso casi sin tierra se hace en 2 minutos y se hornea en 60 minutos. Suelto, jugoso y no tan gordo.

Tómalo

  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1 paquete de natillas en polvo
  • 1 paquete de bicarbonato de sodio
  • 3 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 5 cucharadas de sémola
  • 2 tazas de 500 g de quark food
  • 1 vaso de cerezas escurridas

preparación

  1. Batir todo sin las cerezas.
  2. Llena la mezcla en el molde y extiende las cerezas sobre ella. (Me gusta usar una fuente para hornear con papel de hornear)
  3. Hornee a 180 grados Celsius durante aproximadamente 60 minutos hasta que la mezcla se haya estabilizado y tenga una agradable corteza marrón dorada.

Buena hambre (y gracias a mi colega Katrin por la receta)

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