Champignon pan - como en la feria
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Bueno, sobre el Pilutzutzen en FM, estoy de vuelta con un buen consejo, ¿qué hay para masticar la próxima semana? Ne original sartén de setas Abraxas.
Eso no es difícil otra vez, abba sabe muy bien.
Entonces, antes que nada, convierta el tocino en pequeños cubos prácticos. Tocino perforado, y no demasiado pequeño. Solo chisporroteando, las cosas. Mientras la mayoría de la grasa esté comiendo fuera. Y ahora queremos hacer algo bueno: salir con la grasa de la sartén, al menos la mayoría. Lo principal, tenemos el sabor. ¡Solo ven cebolla! Anillos, piezas, eso no importa, solo lo suficiente. Cuando las cebollas estén de color amarillo dorado, agregue un diente de ajo pequeño y finamente picado. Y ahora? Claro, los champiñones limpios y en rodajas. Los champiñones son buenos, que se obtienen en todas las tiendas a la vuelta de la esquina de la raza. Sin embargo, se recogen aún mejor: hongos porcini, castañas, setas de abedul, rebozuelos, sandrootlings, sombrillas o Edelreizker.
No sabes Come bien, luego quédate más por mí ..... hähähäääää. O realiza una caminata guiada de hongos, a medida que conoce los hongos de nuestros bosques.
Entonces, nu abba nuevamente a la receta. ¿Olvidé algo? Claro, el condimento. La sal por lo general no tiene que estar encima, come lo suficiente en nuestro tocino. Pero la pimienta bissi, fresca del molino, debe girar. Y luego freír por 20 minutos. Abierto, revolviendo a menudo.
Luego, en el plato, un poco de perejil fresco picado y luego coma el hongo pan fertich. El pan es uno de ellos, preferiblemente pan de granja fresco, doblemente horneado. Y n Schoppen cerveza recién tocada.
... y eso significa "alimentar como Dios en Alemania" ...
