Carpa en salsa de cerveza
tiempo
Tiempo total de preparación: 30 min.
ingredientes
- 4 botellas de cerveza de malta (caramelo)
- 1/2 botella de Pilsner
- Cortar 2 cebollas
- 2 hojas de laurel
- 2 granos de pimienta
- 2 granos de pimiento
- y por supuesto
- 1 carpa
preparación
Sal la carpa. Coloque todos los ingredientes en una cacerola grande y deje la carpa dividida durante unos 20 minutos. Vierta el caldo a través de un tamiz, luego vuelva a colocarlo en la estufa y espese con la salsa en polvo. Refinar con leche y crema (según se desee).
Hecho!
Solo hay papas hervidas.