Carpa en salsa de cerveza

tiempo

Tiempo total de preparación: 30 min.

ingredientes

  • 4 botellas de cerveza de malta (caramelo)
  • 1/2 botella de Pilsner
  • Cortar 2 cebollas
  • 2 hojas de laurel
  • 2 granos de pimienta
  • 2 granos de pimiento
  • y por supuesto
  • 1 carpa

preparación

Sal la carpa. Coloque todos los ingredientes en una cacerola grande y deje la carpa dividida durante unos 20 minutos. Vierta el caldo a través de un tamiz, luego vuelva a colocarlo en la estufa y espese con la salsa en polvo. Refinar con leche y crema (según se desee).
Hecho!

Solo hay papas hervidas.

Bagre frito a la CERVEZA - receta | Marzo 2024