El empanado no siempre tiene que ser empanado

Quien quisiera comer un Wienerschnitzel, pero por el momento no hay migas de pan en la casa, no debe desesperarse ahora.

Porque el empanado se puede hacer fácilmente y sabroso a partir de todo tipo de cosas. Por ejemplo, los copos de maíz triturados (preferiblemente aquellos sin azúcar;) proporcionan una corteza extremadamente encantadora e incluso el pan crujiente rallado se convierte en una experiencia de sabor viva.

Es mejor machacar el empanado futuro en un mortero o en una varita mágica.

Y al freír, no ahorre grasa;)

¡Disfruta tu comida!

Anuel AA - Bandolera | Abril 2024