Escalope empanado, pero solo tienes un huevo más

Es sábado por la noche, quiere pan 4 schnitzel, así que harina, huevo, pan rallado y descubre que olvidó comprar huevos. Todavía hay uno en la nevera.

Puedes ayudarte estirando el huevo. Y con leche y agua. Separa el huevo, bate la yema con una cucharada de leche. Las claras de huevo se baten con 1 cucharada de agua. Ahora ambos están mezclados y ya hay suficientes huevos disponibles para enrollar el escalope enharinado en huevo.

Esto no ayuda, por supuesto, si uno es el domingo por la mañana para un desayuno de huevo. En el área del Ruhr, todavía existe la oportunidad de ir a la cabaña, los pequeños quioscos de ventas que se crearon en los días de la minería del carbón. ¡Para que el minero siempre pueda eliminar el polvo de carbón de la garganta! Hoy en día, después del horario de cierre, siguen siendo el sustento de la leche al papel higiénico.

Creía Que Nadie Podía Mejorar Mis Filetes Pero Mi Vecina Me Demostró Lo Contrario | Marzo 2024