ajo Brandy

Brandy-ajo: una forma muy fácil de poner ajo y dar a cada asado y estofado el silbato especial.

ingredientes

  • 25 dientes de ajo
  • 150 ml de brandy

preparación

  1. El ajo está pelado.
  2. Los dedos de los pies, o en ajo francés, todo el tubérculo, se colocan en un tapón de rosca y se rocían con el brandy.
  3. Después de un período de descanso de aproximadamente 5 semanas, todo está bien manejado y ahora se puede usar en la cocina:

Una cucharadita de brandy le da a cada salsa una nota muy interesante. Va bien con la carne oscura y los platos de caza.

Un requisito previo para las recetas alcohólicas es siempre que los niños no coman.

Si el ajo se vuelve verde o azulado después de la inserción: no hay que preocuparse, este colorante es inofensivo para la salud y no cambia el sabor. Si se quita la plántula, es posible que no se decolore.

La cura tibetana del ajo USE ESTA RECETA CADA 5 AÑOS Y OLVÍDESE DE CUALQUIER ENFERMEDAD | Agosto 2020