Carne de res Beijing
Carne de res Beijing
Ingredientes para 4 personas.
300 g de ternera para asado corto
500 g de zanahorias
mezcla de especias de China
aceite de sésamo
salsa de ostras
salsa de soja
harina de maíz
receta:
Corta las zanahorias en tiras finas y sazona con especias chinas. Picar la carne con especias chinas y aceite de sésamo. Luego calienta la sartén al nivel más alto. Enrolle la carne en maicena y colóquela en la sartén. Agrega las zanahorias más tarde. Finalmente, sazone con salsa de ostras y salsa de soja. Si es necesario, ate la salsa con maicena. Además arroz basmati. Sambal Oelek lo pongo sobre la mesa, entonces todos pueden hacer el plato tan fuerte como quiera.
Buen apetito
