Albahaca! Siempre fresco en la mesa, ¡el más barato!
Albahaca con tomates frescos. Para platos de pasta. O simplemente para la decoración de deliciosa comida. Delicioso.
No todos tienen tés de hierbas. Claro, es bien sabido que esta hierba también está disponible para el alféizar de la ventana, ¿pero barata?
Pero! Casi nadie (y casi ninguna madre) sabe que la albahaca se puede "tirar" fácilmente por sí misma. Entonces, si el comerciante a la vuelta de la esquina vuelve a ser una tetera por -.99 centavos, compre uno. Encuentre un lugar agradable y luminoso y vierta algo diariamente si es posible.
En este momento, adelgaza la planta y corta 4-6 tallos lo más abajo posible. Poner en el agua, las raíces se forman después de solo 5-7 días, lo que permite tapar los pequeños retoños, todo en una olla, con suficiente distancia.
Es importante tomar una olla que sea lo suficientemente grande. Siempre tomo uno con 12-14 cm de diámetro. Al plantar, tenga cuidado de que las raíces de filigrana no se rompan (pero son más robustas de lo esperado). En la olla grande, las raíces ahora se forman primero. Pero luego, si no se ha perdido el riego diario, será recompensado con una albahaca mucho más agradable de lo que esperaba.
Por cierto, la albahaca también florece maravillosamente. Los brotes superiores con las flores que también puedes cortar y guardar en un tazón pequeño en el baño o en el armario, deben ser buenos contra las alimañas y huelen bien.
En tiempos de exceso de oferta, también puede congelar las hojas enteras o finamente picadas. NO lave antes; de lo contrario, no tiene más que un bulto verde.
Por cierto, también puedes sembrar en una maceta grande en la primavera, es muy divertido.
