Salsa Barbacoa con Coca Cola
Puede condimentar las salsas a la parrilla reduciendo primero aproximadamente 0.2 l de Coca-Cola en una olla a la mitad, hasta que el líquido esté ligeramente cremoso.
Entonces, p. prepare una salsa para "costillas" de la siguiente manera:
Mezcle ketchup y "Salsa de chile dulce para pollo" (en el comercio asiático) en proporciones iguales con la cola, sal, pimienta y un poco de miel reducidos descritos anteriormente y luego sazone con un poco de salsa de soja.
Si te gusta mucho picante, ¡agrega un poco de Tabasco a la salsa!