Rodajas de plátano: ¡rápido y realmente delicioso!
1 paquete Oetker "Paradise Cream Vanilla" lt. Instrucciones para preparar (posiblemente un poco de ron) y frío.
Precaliente el horno a 180 ° C, coloque una bandeja para hornear con papel pergamino.
Para la masa de galletas 4 huevos con 90 g de azúcar glas y 1 paquete de azúcar de vainilla hasta que esté espumoso hasta que la masa arroje burbujas y esté casi blanco.
Luego mezcle 80 g de harina con 20 g de avellanas ralladas y levante cuidadosamente debajo de la masa. Distribuya la masa de manera uniforme en la hoja y deje reposar durante aproximadamente 12-15 min. en la tubería
Consejo: Si la masa de galletas está lista, pruebe con la presión de los dedos: después de aproximadamente 12 minutos en el medio de la masa, aplique presión suavemente con un dedo, cuando la masa vuelva a subir rápidamente y el punto de presión desaparezca, ¡la masa está lista!
Mientras la masa está en el horno, divida por la mitad 3-4 bananas, córtelas y espolvoree con jugo de limón. Mezcle un poco de mermelada de albaricoque con ron hasta que quede suave.
Vierte la masa terminada sobre un paño de cocina espolvoreado con un poco de azúcar granulada y corta por la mitad.
Espolvorea la mitad con mermelada y cubre con trozos de plátano. Finalmente, extiende la crema de vainilla encima y coloca la otra mitad Biscit encima.
Finalmente, derrita otros 100 g de chocolate con una pizca de crema y vierta sobre él.
40 minutos en total: ¡las rodajas de plátano se pueden servir de inmediato!
